Меня учили начинать с перекрытия вентиля баллона.
С одной стороны, перекрывая манифолд мы гарантированно сохраняем половину газа. С другой, - шанс поломки вентиля по сравнению с шансом поломки регулятора совсем невелик, таким образом, сразу перекрыв вентиль баллона на проблемной стороне, мы уменьшаем потерю газа. А с третьей стороны - поди разберись сразу какой из регуляторов "стрельнул"! Со мной такого пока что не случалось, но подозреваю, что это не так просто.